Frühstück

Öffnungszeiten

Frühstücksbuffet

Montag bis Freitag
06.15 Uhr bis 10.00 Uhr
Samstag
07.00 Uhr bis 10.30 Uhr
Sonn- und Feiertags
07.00 Uhr bis 11.00 Uhr
was sie erwartet

regional + hausgemacht

Wir bestücken unser Buffet täglich mit frischen und ausgesuchten Produkten.
Dabei legen wir größten Wert darauf, dass unsere Produkte so regional wie möglich sind.
Das ist nicht nur gut für’s Klima sondern auch einfach leckerer!
Wir arbeiten zum Teil schon Jahrzehnte mit unseren Lieferanten zusammen, wodurch wir darauf vertrauen können, nur Produkte von bester Qualität zu erhalten.

Sehr viele unserer Produkte sind von unserem Küchenteam komplett selbstgemacht.
So backen wir unter anderem unsere Kuchen und Muffins selbst, kümmern uns darum, dass immer frische vegane Aufstriche für Sie da sind und beizen unseren Lachs selbst!

Sie übernachten zwar nicht bei uns, Ihnen läuft aber schon jetzt das Wasser im Mund zusammen?
Kein Problem! Auch externe Gäste sind zu unserem Frühstück herzlich willkommen!

Preis für Hotelgäste: 9€
Normalpreis: 15 €

rein pflanzlich bevorzugt?

vegane Alternativen

Unsere Küchencrew kreiert immer wieder neue und abwechslungsreiche vegane Köstlichkeiten für unser Frühstücksbuffet. Es werden feinste Nüsse geröstet und zu cremiger Nussbutter verarbeitet, aus Cashewkernen und frischen Kräutern entsteht ein feiner Brotaufstrich und frisches Gemüse wird auf dem Grill im Handumdrehen zu leckerer Antipasti!

Als Alternative zu Kuhmilch haben wir immer Mandel-, Soja- und Haferdrink im Haus.
In Kombination mit unserem Bio Basis Müsli und hausgemachtem Obstsalat wird daraus die perfekte vegane Cerealbowl!
Auch wenn man sich nicht vegan ernährt, diese Leckereien sind es wert probiert zu werden!

jeder wie er kann

Unverträglichkeiten

Wir möchten, dass alle unsere Gäste zufrieden und gut gestärkt in den Tag starten können!
Aus diesem Grund finden Sie auf unserem Frühstücksbuffet einige Leckerbissen, die Sie auch bei bestimmten Nahrungsmittelunverträglichkeiten und speziellen Ernährungsformen bedenkenlos zu sich nehmen können.

laktosefreie Produkte – immer vorrätig
glutenfreie Produkte – bitte am Vorabend anmelden
Buffet bei Unverträglichkeiten
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